Les Délices sous la Dent

Les limonades de la Dent

Nous fabriquons, selon des recettes que nous avons mises au point, des pétillantes aromatisées aux plantes :

  • le sureau : fruité et sucré
  • la sauge : moins sucré et très aromatique
  • l’absinthe : arômes puissants et amertume évoquant la gentiane
  • la menthe : très rafraichissante
  • la rose : douce et très aromatique
  • l’agastache : incomparable arôme anisé

Les limonades sont fabriqués à partir d’ingrédients exclusivement issus de l’agriculture biologique. Les plantes proviennent toutes de la ferme. Nous procédons à une infusion à froid pour garder le maximum de saveurs. Nous utilisons des bouteilles en verre à bouchon céramique. Nos boissons sont sans alcool, pour une dégustation festive à partager avec tous !

Boisson naturellement peu sucrée !

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Les confitures de la Dent

Nous mitonnons quelques confitures pour les plus gourmands. Dans le respect de nos grand-mères, nous utilisons exclusivement du fruit mûr de première qualité (et seulement celui indiqué sur l’étiquette) à proportion égale avec du sucre de canne bio.

  • fraise, framboise, abricot, pêche (producteurs locaux en agriculture conventionnelle), mûre sauvage, prune, sureau, cassis, groseille, caseille (produits bio à la ferme)

Les sirops de la Dent

Plantes ou fruits rouges, ils vous attendent lors des goûters à la ferme. (production insuffisante cette année pour commercialiser)